¡Encantada de saludarte!
Mi nombre es Sara y soy nutricionista.
Me especialicé en trastornos alimentarios y realicé formaciones en psicología, nutrición clínica y deportiva.
Tengo años de experiencia en consulta. También realizo talleres e imparto charlas sobre alimentación y salud.
He colaborado en diferentes medios de comunicación como RTVE Noticias, Capital Radio, periódico ABC, Revista Mía, Business Insider…
- Ya desde pequeña la nutrición me llamaba la atención. Vengo de familia deportista y en mi casa siempre ha estado presente la buena alimentación, la salud y el cuidado.
- Finalmente, me lancé a hacer el grado de nutrición humana y dietética al terminar el instituto. La carrera me apasionó. Para mí, ese grado lo tenía todo.
- En 3º o 4º de carrera empecé a caer en la cuento de la importancia que tiene el factor psicológico en la conducta alimentaria. Quise ampliar conocimiento por ese lado y me especialicé en trastornos alimentarios y, posteriormente, inicié el grado de psicología. En la práctica profesional me doy cuenta de todo lo que me ha enriquecido toda esa ampliación. Somos seres complejos y hay que entender esa complejidad para que cualquier cambio pueda hacerse desde dentro y, por lo tanto, mantenerse.
- A día de hoy sigo aprendiendo gracias a nuevas investigaciones, libros, cursos y sobre todo, de mis pacientes. Espero seguir acompañando y transmitiendo por mucho tiempo ♡.